Главная Новости компаний Праздник удался
Праздник удался

С 5 по 7 апреля 2011 г на территории павильона №57 Всероссийского Выставочного Центра (г. Москва) состоялся ежегодный фестиваль «Праздник хлеба», организованный Российской Гильдией пекарей и кондитеров (РОСПиК) при поддержке Правительства Москвы.

В рамках фестиваля прошли значимые мероприятия для профессионалов кондитерского и хлебопекарного производства: российско-итальянский форум, кубок России по хлебопечению, ряд научно-отраслевых конференций и практических мастер классов.

Технологами ГК «НМЖК» был организован семинар для профессионалов «Тенденции здорового питания

Технологами ГК «НМЖК» был организован семинар для профессионалов «Тенденции здорового питания. Современные жировые ингредиенты ГК «НМЖК». На нем были представлены основные тренды пищевой промышленности России и мира, проведен мастер-класс по выпечке ряда кондитерских и хлебобулочных изделий с использованием маргаринов МАРГО®, не содержащих трансизомеров жирных кислот, с пониженным содержанием жира, а так же с усиленным сливочным вкусом.

Технологами ГК «НМЖК» был организован семинар для профессионалов «Тенденции здорового питания.

В ходе проведения мастер-класса посетители смогли принять участие в дегустации готовых изделий, а также получили подробные консультации технологов по вопросам применения продукции ГК «НМЖК», соответствующей современной тенденции здорового питания, и традиционному предпочтению потребителей России - натуральному вкусу.

 

Фотогалерея