Главная 100 Лучших рецептов Суп с грибами и капустой
Суп с грибами и капустой

 

50 г отварных грибов (можно использовать соленые или сушеные), 1,5 г глютамата натрия, 2 г соли, 1 чайная ложка коньяка, 50 г капусты, 250 мл бульона, 1 ст. ложка растительного масла

Очистить и вымыть капусту, порубить кусочками длиной 5 см.
Промыть грибы.

Нагреть в кастрюле растительное масло, выложить капусту, грибы, влить бульон, коньяк и посолить.

Как только закипит, добавить глютамат натрия, сбрызнуть душистым маслом и подавать к столу.

 

Это интересно: читайте про Словакии культуру на сайте go2slovakia.ru

 

Фотогалерея