Главная 100 Лучших рецептов Паровая баранина
Паровая баранина

350 г баранины, соль, 1 ст. ложка десертного вина, 0,5 чайной ложки молотого душистого перца, фенхель, соль по вкусу.

Баранину сварить до полуготовности, нарезать соломкой и выложить в миску. Добавить вино, перец, фенхель, посолить, перемешать и варить на пару до готовности.

На стол подавать с чесноком и соевым соусом.

 

Фотогалерея