Главная Кулинарные новости Полезная яблочная кожура
Полезная яблочная кожура
Многие из нас почему-то очищают яблоки от кожуры, прежде чем их съесть - и зря. Недавно канадские ученые из Сельскохозяйственного колледжа в Новой Шотландии установили, что яблочная кожура на самом деле полезнее мякоти.

Так, яблочная кожура содержит вещества под названием флавоноиды, которые способны улучшать кровяное давление и являются полезными для здоровья сердца.

 

Фотогалерея