Главная Кулинарные новости Пицца из водорослей
Пицца из водорослей
Как совместить диету и любимую пиццу? В скором времени такой вопрос перестанет беспокоить людей, которые хотят вести здоровый образ жизни и при этом не желают отказываться от любимой еды. В Шотландии придумали рецепт диетической пиццы.

В результате долгих экспериментов двум шотландцам - диетологу Майклу Лину и его другу, бизнесмену - Донни Малкину удалось создать рецепт пиццы, в которой намного меньше вредных солей, больше витаминов и которая на 100%, как утверждают создатели, будет полезнее традиционной пиццы.

Обычная пицца содержит 30% полезных веществ. Увеличить их содержание помогло добавление в пиццу морских водорослей и увеличение количества томатной пасты и перца. В первых содержится витамин B12, йод, натрий. Кроме полезности, водоросли придают пицце неповторимый аромат. В скором времени пицца может появиться в местных кафе, магазинах и барах.

 

Фотогалерея