Главная Кулинарные новости Мужчинам нужно больше есть шоколада
Мужчинам нужно больше есть шоколада
К интересным выводам пришли ученые из шведского Королевского Каролинского института. Оказывается, что мужчинам необходимо регулярно употреблять в пищу шоколад, который уменьшает риск развития у них инсульта.

В течение нескольких лет институт проводил исследования, в которых были задействованы более 37 000 мужчин в возрасте от 49 до 75 лет. Как выяснилось, мужчины, употреблявшие шоколадный батончик не реже 1 раза в неделю менее подвержены инсульту чем те, кто шоколад не ел вообще.

Благотворный эффект от употребления шоколада может объясняться содержанием в нем флавонидов, - отметила доктор Сюзанна Ларссон, возглавлявшая исследование. - Оказалось, что они защищают от сердечно-сосудистых заболеваний при помощи антиоксидантных, антикоагулянтных и противовоспалительных свойств. Возможно также, что содержащиеся в шоколаде флавониды могут снижать содержание в крови вредного холестерина и уменьшать кровяное давление.

 

Фотогалерея